Almacenero Con Experiencia En Concesión De Alimentos . - De Preferencia Residir En Zonas Aledañ[...]

Somos la empresa Corporación Peruana de Gastronomía y Alimentos (COPEGA) SAC, 100% peruana, proveedores del servicio de concesiones de alimentos. Estamos en la búsqueda de incorporar un cocinero para el turno diurno con experiencia en el rubro que pueda cumplir las siguientes funciones:Realiza la revisión de conformidad de los víveres o productos de las cámaras asignadas a su cargo.Realiza la entrega de insumos para la elaboración estándar y/o pedidos especiales.Realiza y registra la inspección de ingreso de insumos a los comedores, verificando condiciones organolépticas y temperaturas de productos al ingreso.Realiza la limpieza y mantiene el orden en el área del almacén.Mide y registra la temperatura de los equipos de refrigeración y congelación según instructivos y formatos de inocuidad.Realiza el almacenaje de todos los víveres e insumos especiales de acuerdo a instructivos dispuestos por la empresa.Realiza la distribución de los productos e insumos al lugar determinado por el requerimiento.Brinda apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigne.Requerimientos:- Educación mínima: Técnico- 1 año de experiencia- Edad: entre 24 y 45 años
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