Descripción del puestoSomos Machu Picchu Foods, importante empresa dedicada a la producción de chocolates y derivados, líder en el mercado peruano y con presencia a nivel internacional, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Auditor BPM (temporal) - Planta Callao.RequisitosBachiller y/o Titulado de la carrera de Ingeniería de Alimentos o carreras afines.Experiencia mínima de 1 año como auditor de calidad, supervisor de calidad o analista de control de calidad.Experiencia de 2 años laborando en plantas de alimentos.Conocimiento en HACCP, BPM, Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad, normas nacionales y de certificación.Conocimiento en SAP (Indispensable).Disponibilidad para laborar en el Callao.Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado en turnos rotativos.FuncionesVerificar el cumplimiento de las instructivas y procedimiento del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (PCC, PPROp, BPM o PPR Check List de piezas de riesgo, Alérgenos) los cuales están establecidos en el plan HACCP de cada línea.Verificar el cumplimiento de los Controles de Calidad (Codificación, Peso Neto, Trazabilidad, registros, QMS, especificaciones de los clientes).Liberar o aislar los materiales, productos en proceso y productos terminados en las líneas de proceso, está autorizado para liberar los productos en el Sistema SAP.Participar de la Investigación de incidentes, no conformidades y reclamos relativos a calidad e inocuidad, realiza seguimiento a los planes de acción establecidos.Verificar el cumplimiento del envío de muestras al cliente Nestlé para la liberación de sus productos.Elaborar Fichas de Codificación.Revisar y actualizar los procedimientos o instructivas del Sistema de Calidad.Realizar capacitaciones al personal de línea en temas de BPM, PCC; PPRO, alérgenos u otros que involucre inocuidad o calidad con el fin de reforzar los conocimientos del personal.Cumplir con las disposiciones asignadas para el Sistema de Gestión en Control y Seguridad Patrimonial; Seguridad Industrial, Salud Ocupacional, Medio Ambiente y Comercio Seguro.Otras funciones que le designe su Jefatura inmediata.Beneficios y CondicionesIngreso a planilla con todos los beneficios desde el primer día.Alimentación cubierta al 80% por la empresa.Participación de utilidades.Oportunidades de beneficios corporativos (campañas, descuento, etc).¡Si te interesa el puesto y cumples con el perfil requerido, postula! ¡Únete a la Gran Familia MPF!"En Machu Picchu Foods, valoramos y respetamos la diversidad, igualdad de género y la inclusión en cada uno de nuestros procesos de Reclutamiento y Selección".
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