Somos Machu Picchu Foods, importante empresa dedicadaa la producción de chocolates y derivados, líder en el mercadoperuano y con presencia a nivel internacional, nos encontramos enla búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Auditor deCalidad (Seguridad Alimentaria)- Planta Callao Requisitos : -Bachiller y / o Titulado de la carrera de Ingeniería Química,Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
- Experiencia mínima de3 años como auditor de calidad, supervisor de calidad o analista decontrol de calidad. - Experiencia de 2 años laborando el plantas dealimentos.
- Conocimiento en HACCP, BPM, Sistemas de Gestión deCalidad e Inocuidad, normas nacionales y de certificación. -Conocimiento en SAP (Indispenable).
- Disponibilidad para laborarde Lunes a Sábado en el Callao. (turno fijo) Funciones : - Realizarauditorias, inspecciones internas para verificar el cumplimiento delas medidas de control como : PCC, PPROp, BPM o PPR, Alérgenos,material extraño los cuales están establecidos en el plan HACCP decada línea.
- Participar de la Investigación de incidentes, noconformidades y reclamos relativos a inocuidad y realizarseguimiento a los planes de acción establecidos para evitarrecurrencia.
- Realizar los informes de validación de las medidasde control según el Plan HACCP. - Revisar y actualizar losprocedimientos o instructivas del Sistema de Seguridad Alimentaria.
- Realizar capacitaciones al personal de línea en temas de BPM,HACCP, PCC; PPRO, alérgenos, material extraño otros que involucreinocuidad o calidad con el fin de reforzar los conocimientos delpersonal.
- Entrega de forma mensual al Especialista de SeguridadAlimentaria los resultados de las inspecciones y / o auditoriasinternas, así como el status de los planes de acción establecidos.
- Otras funciones que le designe su Jefatura inmediata. Beneficiosy Condiciones : - Ingreso a planilla con todos los beneficios desdeel primer día.
- Alimentación cubierta al 85% por la empresa. -Participación de utilidades. - Oportunidades de beneficioscorporativos (campañas.
descuento, etc). Si te interesa el puestoy cumples con el perfil requerido, postula con nosotros! "En MachuPicchu Foods, valoramos y respetamos la diversidad, igualdad degénero y la inclusión en cada uno de nuestros procesos deReclutamiento y Selección" (*) Se aplica lo previsto en la LeyN 29973, Ley General de la Persona con Discapacidad, D.
S. N 002 -2014-MIMP,
Reglamento de la Ley General de la Personas conDiscapacidad y Directiva N 002-2024-SUNFAIL / DINI, Directiva deFiscalización sobre el cumplimiento de la cuota de empleo parapersonas con discapacidad aplicable a los empleadores del sectorprivado, en caso corresponda al puesto a postular.