Ayudante Cevichero / Chicharronero - Magdalena

**Ayudante de cocina - Verídico de Fidel, Magdalena**Verídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en busqueda del mejor talento en el puesto de Ayudante de Cocina con experiência en Fríos que se una a nuestra GRAN FAMILIA.**Como Ayudante de Cocina serás responsable de**:- Producción de crema para tiradito y causas.- Preparación de platos fríos y calientes: ceviche, chiccharrón, mariscos, causas, choritos, etc.- Realizar el corte, pelado y fritura de insumos.- Orden, limpieza y desinfección de la mesa de trabajo.- Prácticas de BPM.- Preparación de porciones en envase para llevar.- Preparar los platos según receta y comanda.- Reportar al jefe de cocina.**Verídico de Fidel te ofrece**:- Lunes - Domingo de 8:30am a 5:00pm (Refrigerio 11:00am -12:00pm)- Descanso 1 día entre lunes - jueves- Remuneración S/. 1400 a 1500 + bono- Beneficios de ley planilla MYPE- Oportunidad de hacer línea de carrera.- Alimentación cubierta- Uniforme- Descuento del 50% en tienda una vez al mes- Bonificación extra mensual (90 - 100 aproximadamente)**Para formar parte del gran equipo de Verídico de Fidel, deberás**:- 1 año de experiência en el puesto.- Estudios Técnicos en gastronomía- Manejo de cortes- Prácticas de BPM.- Contar con un gran compromiso, trabajo en equipo y responsabilidad- Residir cerca de los distritos de Magdalena (deseable)Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,400.00 - S/.1,500.00 al mesPregunta(s) de postulación:- Bríndanos tu número de teléfono actual- ¿En qué distrito vives? y ¿Cuántos años tienes?- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en comida marina?- ¿Qué platos dominas?- ¿En qué restaurantes has trabajado?