Ayudante De Cocina - Baco Y Vaca (Miraflores)

Somos Baco y Vaca, es un reconocido restaurante que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Ayudante de cocina en nuestro local de Miraflores.

Como Ayudante de Cocina serás responsable de:
- MISE and PLACE
- Producción en general
- Lavado de verduras
- Cortado de verduras
- Preparación de rellenos
- Preparación de Guarniciones
- Sancochar fetuccinis
- Tequeños
- Empanadas
- Limpiar las carnes
- Sancochar costillas
- Producción de papa amarilla para puré
- Limpiar y sancochar chinchulines
- Apoyo en salida de platos (guarniciones)
- Realizar rotulados
- Manejo de BPM
- Limpieza
- Realizar inventarios

Requisitos:
- 1 año de experiencia en el puesto.
- Conocimiento de Parrilla.
- Carné de sanidad vigente de Lima Metropolitana.
- Vivir en distritos aledaños a Miraflores.

Te ofrecemos:
- Horario 2:00 pm - 11:00 pm / 9:00 am - 6:00 pm
- Descanso rotativo entre Lunes a Jueves.
- Excelente clima laboral.
- Remuneración: S/. 1,425.
- Planilla: MYPE

Beneficios
- Línea de carrera.
- Alimentación cubierta.
- Dscto: 50% de la carta Baco y Vaca
- Dscto: 30% de la carta Baco y Vaca
- Dscto: 30% de la carta de Anticuching

¡Que esperas para formar parte de esta linda familia!