Ayudante De Cocina Con Experiencia Tiempo Completo Mis Costillitas Mall Aventura

AYUDANTE DE COCINA CON ESTUDIOS Y EXPERIENCIA
Funciones operativas Reglamento Interno: Cumplir con todo lo dispuesto en el Reglamento Interno de Trabajo.
Equipos de protección necesarios para el desempeño de las labores de cocina. Mantener una buena presencia aseada y apropiada para el turno de trabajo: uñas cortas sin esmalte, no portar aretes ni anillos, el cabello corto en los varones, y amarrado y bien sujeto en las damas.
Conocimiento de carta: estudiar continuamente las recetas de la carta, nuevos productos o modificaciones .
Requerimientos de alimentos: Realizar los pedidos de carnes, productos transformados en planta, papas, abarrotes y verduras en funcióna los dias programados de pedido.
Stock y cruce de ventas:
Comunicar a administración en caso los insumos pedidos no hayan sido atendidos por algun proveedor.
Responder ante la jefatura de Cocina y Administracion en caso las salidas de almacen vs ventas no cuadre y se hay estado a cargo del turno del día anterior.