Ayudante De Repostería

Importante restaurante especializado en carnes a la parrilla ubicado en el corazón de San Isidro, desea incorporar al mejor talento para ocupar la plaza de _**Ayudante de Repostería**_.Requisitos**:- Estudios técnicos concluidos en repostería, panadería o similares (Concluidos preferentemente)**_**:- Experiência superior a 2 años en puestos similares.**_Tareas:- Elaborar las preparaciones afines a la pastelería aplicando técnicas conformes a los productos a elaborar y servir respetando la decoración establecida para cada uno._- Ejecutar el proceso de producción y elaborar los partes de producción, además del llenado del formato correspondiente de manera oportuna._- Realizar requerimiento de insumos y productos en oportunidad, empleando el formato correspondiente, además de ejecutar el control de calidad de los productos que ingresan a su área._- Ejecutar y/o revisar los inventarios diarios y mensuales._- Verificar y almacenar materias primas según procedimientos establecidos._- Verificar y ejecutar la limpieza, desinfección del equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso culinario y del área de trabajo, además de reportar las fallas o problemas que esto puedan presentar, de manera oportuna._- Ejecutar el cronograma de limpieza diaria y semanal._Los postulantes deberán contar con su documentación en regla y sustentar su experiência laboral, con los certificados correspondientes, además de contar con _**disponibilidad para laborar en turnos rotativos de apertura y cierre de restaurante.**_Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de S/.1,500.00 al mesFecha límite para postularse: 30/09/2023Fecha de inicio prevista: 15/09/2023