B: Gerente De Servicio De Concesionario De

Gerente de Servicio de Concesionario de AlimentosConfidencialCajamarca - hace 2 díasDescripción de la vacanteBuscamos un Gerente de Servicio de Concesionario de Alimentos. Profesional en Ingeniería Industrial, Administración, o carreras afines. Experiencia mínima de 5 años como Gerente, Subgerente, Superintendente o cargos similares en empresas de servicio de alimentación, hoteleras o restaurantes que atiendan a más de 1500 comensales. Experiencia mínima de 2 años en el rubro de Servicio de Hotelería y Alimentación, preferiblemente en Campamentos.Requisitos:Educación mínima: Magíster o Postgrado.5 años de experiencia.Disponibilidad para trabajar en CAMPAMENTO MINERO CUSCO, CAJAMARCA.Disponibilidad para laborar en régimen X 7.Beneficios:Planilla desde el primer día con beneficios de ley.Pertenecer a una empresa transnacional.Cobertura en el Campamento de Alimentación + Hospedaje + Traslados.Seguro médico EPS cubierto.Bono por cumplimiento de objetivos.Funciones:Gestionar el recurso humano destacado al proyecto, asegurando la adecuación al puesto y correcto entrenamiento.Dirigir la excelencia operacional asegurando estándares de calidad y seguridad en los servicios de alimentación y hotelería.Responsable de las auditorías realizadas por el cliente.Mantener las operaciones y servicios de acuerdo con los estándares de la empresa.Identificar y proponer acciones de mejora en los procesos de servicio y/o producción.Responsable de los indicadores de gestión: food cost, rentabilidad, rotación de personal, seguridad y calidad.Newrest busca mantener una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.
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