Título del Puesto: BARISTA Ubicación: COFFEE PATISSERIE - REAL PLAZA HUANCAYO Estamos buscando personas apasionadas y con energía para unirse a nosotros.
Si disfrutas de un ambiente acogedor y te gusta trabajar en equipo, ¡esta oportunidad es para ti!
Responsabilidades: - Preparación de bebidas a base de café: - Dominar el uso de la máquinas para la preparación de café.
- Preparar diferentes tipos de café (espresso, cappuccino, latte, macchiato, etc.)
con precisión y consistencia.
- Conocer y aplicar técnicas de arte latte y presentación de bebidas.
- Preparación de batidos: - Preparar batidos de frutas y otros ingredientes frescos, asegurando un balance de sabores y una textura adecuada.
- Asegurarse de que los batidos se presenten de manera atractiva, incluyendo toppings (frutas, semillas, crema batida, etc.)
cuando sea necesario.
- Mantenimiento y limpieza de equipos: - Limpiar y mantener los equipos de preparación de café (máquinas de espresso, molinillos, etc.)
para asegurar su correcto funcionamiento y prolongar su vida útil.
- Mantener el equipo de batidos (licuadoras, exprimidores, etc.)
limpio y en buen estado.
- Seguir las pautas de higiene y seguridad alimentaria en la zona de trabajo.
- Trabajo en equipo: - Colaborar con otros empleados, como personal de caja o camareros, para garantizar una experiencia fluida para el cliente.
- Apoyar en otras áreas cuando sea necesario (como atención en caja o preparación de alimentos simples).
Requisitos: - Conocimientos técnicos: - Experiencia previa como barista o formación especializada en la preparación de café.
- Habilidad manual y precisión: - Destrezas para operar maquinaria y hacer múltiples preparaciones de manera rápida y eficiente.
- Capacidad para medir ingredientes de manera precisa y ajustar según las preferencias del cliente.
- Atención al detalle: - Ser meticuloso en la preparación de las bebidas y en la presentación.
- Mantener estándares de calidad consistentes en cada bebida servida.
- Habilidad para trabajar bajo presión: - Mantener un ritmo rápido y organizado durante las horas punta sin comprometer la calidad.
- Actitud positiva y disposición para aprender: - Estar abierto a recibir retroalimentación y mejorar continuamente las habilidades como barista.
- Mantener una actitud entusiasta y proactiva.
- Higiene y presentación personal: - Cumplir con los estándares de higiene personal y de limpieza en la zona de trabajo.
- Disponibilidad horaria: - Turno tarde de 5:00 p.m a 11:00 p.m, 6 días a la semana.
- Elección día de descanso entre Lunes a Jueves.
Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, por favor envía tu currículum y carta de presentación a 924066069.
Tipo de puesto: Medio tiempo Sueldo: S/.750.00 al mes #J-18808-Ljbffr
