Cocinero (A) España

Somos una empresa independiente con más de 12 años de experiencia en el mercado español, chileno y peruano, garantizando la correcta selección de personal.

Realizamos la Selección de personal idóneo para nuestros clientes en el extranjero, MAVA PRO se crea con la misión de brindar soluciones de procesos de selección y reclutamiento de personal, así garantizar a nuestros clientes la opción del mejor personal profesional para su negocio.

REQUISITOS:

Secundaria completa.
Experiencia no menor a 5 años en puestos similares 02 años en hoteles de 4 a 5 estrellas.
Estudios de especialización hostelería
Certificación de manipulación de alimentos.
Ingles Avanzado.
No registrar Antecedentes penales y policiales.
FUNCIONES:

Ejecutar la preparación de platos de alta cocina, con precisión y consistencia, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por el chef.
Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de la preparación de alimentos.
Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina para garantizar una coordinación fluida durante los servicios.
Utilizar ingredientes frescos y de alta calidad, manteniendo un estricto control de inventario y rotación de existencias. Supervisar el almacenamiento adecuado de ingredientes y productos perecederos.
Demostrar habilidades técnicas avanzadas en la manipulación de herramientas y equipos de cocina.
Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, incluyendo la limpieza y mantenimiento de utensilios y áreas de trabajo.
Colaborar con otros departamentos, como servicio de alimentos y bebidas, para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para los huéspedes.
Realizar tareas adicionales según sea necesario para apoyar las operaciones de la cocina y del restaurante.
BENEFICIOS:

Contratos de trabajos indefinidos.
ingresos a laborar directo con el cliente final.
gestionamos todos los tramites requeridos para viaje y la instalación garantizada en el centro de trabajo.
Beneficios de acuerdo a ley.
Buen ambiente laboral.
NOTA: Enviar el "CV documentado indispensable", Referencias personales comprobadas.

" DISPONIBILIDAD PARA LABORAR EN ESPAÑA( Vilafranca del Penedés, Barcelona, España)"

Tipo de puesto: Tiempo completo