Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto régimen.Actualmente nos encontramos en búsqueda de ayudantes de cocina y cocineros para laborar bajo régimen 14 x 7 en campamento minero ubicado en Oyón, con los siguientes perfilesBENEFICIOSPertenecer a una empresa transnacionalIngreso inmediato a la planilla NewrestCoberturado el traslado hasta la operación.Cobertura al 100 de alimentación habitabilidad en la operaciónAYUDANTE DE COCINAREQUISITOSSecundaria completa certificadoExperiencia de 06 meses desempeñando en el cargo yo puestos afines.Experiencia mínima de 06 meses laborando en campamentos mineros yo petroleros bajo régimen.Disponibilidad para laborar en campamento minero Pasco, bajo régimen 14x7.Deseable residir en Huancayo Cerro de Pasco o zonas aledañas.FUNCIONESApoyar al cocineroa yo maestroa de cocina con la preelaboración yo elaboración de los platosPreparar las salsas, guarniciones, ensaladas, entre otrosRealizar el mice placeApoyar en la preparación y montaje que le sean asignadas.Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigneCOCINEROREQUISITOSProfesional egresado de carreras de Gastronomía, Alta Cocina o carreras afines.Experiencia mínima de 06 meses desempeñando el cargo de cocinero yo puestos afines debe tener certificadoExperiencia mínima de 06 meses laborando bajo régimen en campamento.Disponibilidad para laborar en campamento minero Pasco, bajo régimen 14x7.Deseable residir en Huancayo Cerro de Pasco o zonas aledañas.FUNCIONESRevisar la calidad de las materias primas a utilizar Estado de los insumos, fechas de vencimiento, etc..Validar la preparación de los platos y cumplimiento del menú.Reportar y validar sustituciones de insumos.Reportar faltantes de insumos.Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema.Coordinar las actividades de los Ayudantes de CocinaNewrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Cocinero Ayudante de cocina con experiencia bajo régimen en campamento para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa Newrest Peru SAC de Huanuco. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.
