Cocinero

Cocinero

Resumen del Puesto

Buscamos un Cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento de las técnicas culinarias y el manejo de trabajo en equipo como concesionario de alimentos.

Responsabilidades

- Preparar los elementos del menú de manera eficiente, rentable y oportuna
- Asegurar que el resto del equipo de cocina cumpla con las órdenes del chef
- Garantizar que todos los platos se preparen con la máxima calidad
- Sustituir al chef principal en su ausencia
- Colaborar en la creación de nuevos platos y menús
- Mantener el orden y la eficiencia en la cocina
- Trabajo bajo presión

Requisitos

- Experiencia previa como cocinero mínima de 3 años

- Fuerte conocimiento de las técnicas culinarias.
- Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Indispensable, residir en zonas aledañas a Lurín.