Cocinero/Limpieza Karaoke La Molina

Importante empresa de Karaoke, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de Cocinero(a) /limpieza, que desarrolle las siguientes funciones:

- Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina
- Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos del menú del día, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.
- Elaborará y terminará el cronograma de menú de la siguiente semana de la que es responsable, poniendo esmero en la variación de platos.
- Limpieza en las área de trabajo
- Colaborará en la instrucción del personal a su cargo.
- Realizará la preparación,
aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colabora en la planificación de menús y cartas.
- Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición

HORARIO:
Lunes a jueves (6:30pm a 3:00am)
Viernes y sábado (6:30 a 5:00am)

Beneficios:
- Planilla desde el primer día
- Alimentación cubierta al 100% por la empresa.
- Grato ambiente laboral.
- Capacitaciones constantes