Coordinador/a de Gestión de Campamento y Alimentación - OlmosAsica Farms S.A.C.
se encuentra en la búsqueda del mejor candidato para cubrir la posición de: Coordinador/a de Gestión de Campamento y Alimentación.Requisitos:Bachiller y/o titulado en las carreras de administración de empresas, administración industrial, hotelería y turismo y/o carreras afines.Experiencia mínima de 3 años en el puesto y/o posiciones similares.Manejo de control de presupuestos, costos y manejo de inventarios.Manejo en gestión de campamento y comedores.Conocimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria.Manejo de Excel nivel avanzado.Deseable licencia de conducir.Funciones:Supervisar la ocupabilidad y distribución de los espacios de alojamiento en el campamento.Planificar y coordinar las asignaciones de camas y habitaciones, considerando las necesidades de los participantes.Gestionar la limpieza, mantenimiento y seguridad de las instalaciones de alojamiento.Supervisar la calidad y la seguridad alimentaria, siguiendo las normativas sanitarias.Gestionar el inventario de alimentos y asegurar que haya suficiente stock disponible.Supervisar al personal de cocina y comedor, garantizando un servicio eficiente y de alta calidad.Elaborar y gestionar el presupuesto anual relacionado con el campamento y comedor.Controlar los costos operativos, incluyendo alojamiento, alimentación y mantenimiento.Analizar y reportar el costo por área (alojamiento, alimentación, servicios) para asegurar la rentabilidad del campamento.Desarrollar y coordinar el programa de mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones de alojamiento y comedor.Gestionar los servicios de limpieza, jardinería y reparaciones menores para mantener las instalaciones en óptimas condiciones.Asegurar que las instalaciones cumplan con las normativas de seguridad y salud vigentes.En Asica Farms S.A.C.
estamos comprometidos con el respeto a la diversidad y promover la inclusión de personas con discapacidad y de diferentes culturas, promovemos la igualdad de género y garantizamos la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres bajo la ley 29973 y la ley 28983.
Además, en protección a los niños y adolescentes, rechazamos el trabajo infantil.
No requerimos ningún pago, bono o suscripción para participar en procesos de selección de Asica Farms S.A.C.
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