En ManpowerGroup Perú, buscamos a los mejores talentos para asumir un nuevo reto laboral como Gerente de Restaurante. ¡La oportunidad de tener un futuro mejor está aquí!
Funciones:
? Seleccionar, entrenar y desarrollar al equipo operativo, asegurando su certificación y recertificación.
? Garantizar el cumplimiento de procesos de calidad, seguridad alimentaria y normativas legales.
? Ejecutar programas de mantenimiento preventivo y correctivo, y velar por el cuidado de todos los recursos de la empresa.
? Fomentar un clima laboral adecuado y asegurar la satisfacción del cliente, respondiendo a quejas y sugerencias.
? Identificar y optimizar procesos para mejorar la eficiencia operativa y maximizar la rentabilidad del negocio.
? Ejecutar el plan de marketing y mantener actualizada la información del negocio, respondiendo a las necesidades de áreas funcionales.
Requisitos:
? Profesionales Técnicos o Universitarios con estudios concluidos en Administración, Gastronomía, Hotelería, Gestión de restaurantes o carreras afines.
? Contar con 3 años de experiencia en cargos similares relacionados al rubro Fast Food.
? Conocimiento de sistemas de restaurante, Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración, BPM, HACCP.
? Control de costos e inventarios y Conocimiento de sistema Micros.
? Disponibilidad para trabajar de manera presencial en turnos rotativos.
? Conocimientos básicos de Microsoft Excel y Power Point a nivel intermedio.
Beneficios:
? Cuenta con todos los beneficios de estar en planilla directa del cliente desde el primer día de trabajo.
? Salario acorde al mercado + recargo al consumo fijo + bono por cumplimiento de indicadores.
? Estabilidad Laboral.
? Línea de Carrera.
En ManpowerGroup Perú,
promovemos la inclusión e inserción laboral sin distinción por razón de discapacidad, género, orientación, identidad, expresión de género, lugar de origen y generación. ¡Todos los talentos son bienvenidos/as!