Gerente De Tienda /Rubro Gastronómico

LA LUCHA PARTNERS SAC, empresa líder en el sector gastronómico con más de 10 años de experiencia, a cargo de 3 importantes marcas: LA LUCHA SANGUCHERIA, SIETE SOPAS, CARBÓN DE LA LUCHA Y FUENTE DE SODA se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos.

Responsabilidades:

- Liderar equipo de la tienda a cargo para garantizar su efectivo entrenamiento que asegure la correcta experiencia del cliente.
- Responsable de mantener el adecuado clima laboral entre sus colaboradores.
- Responsable del cumplimiento de los procesos de servicio, producción, seguridad de alimentos, abastecimiento de productos e insumos, cuadre de caja; licencias de funcionamiento, compras, tesorería, entre otros, de la tienda a cargo.

- Responsable de la seguridad, correcto uso y mantenimiento de los activos de la tienda a cargo (equipos, efectivo u otros).
- Responsable del cumplimiento y presentación de los KPIs.

Beneficios:

- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
- Alimentación cubierta 100%.
- Línea de carrera.
- Horarios fijos.

Requisitos:

- Profesionales de las carreras de Administración de Empresas, Negocios, Hotelera, o afines.
- Experiencia de 2 años en posiciones similares en los rubros gastronómicos.
- Conocimientos en compras, tesorería, almacenes, licencias de funcionamientos, sistema de caja, inventarios y BPM.

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Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.7,000.00 - S/.8,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Indica Distrito de residencia/Edad/Número telefónico.
- ¿Cuánto tiempo de experiencia tienes como Gerente de tienda? Detalla donde has laborado.
- ¿Tienes conocimiento sobre licencias de funcionamiento?

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