Inspector De Microbiología - Gandules

FUNCIONES:
Analizar y controlar las muestras que se obtienen de las áreas productivas para el control microbiológico así como el seguimiento para la detección de microorganismos que alteren el proceso productivo.
Realizar reportes de los análisis realizados.
Validar los procesos de limpieza y desinfección en plantas de producción.
Validar los procesos nuevos y/o cambios que se realizan en el proceso productivo.
Analizar, controlar y entregar los reportes con los resultados de los productos solicitados por los clientes.
Realizar remuestreo de productos terminados y semielaborados que se hayan detectado desviación microbiológica durante el proceso productivo de la empresa.
Realizar inspecciones y análisis microbiológicos al Comedor de la Empresa.
Realizar muestreo de agua, manipuladores, superficies, ambientes.
Coordinar con Compras para realizar cotizaciones a laboratorios Externos sobre pruebas que no se pueden realizar en nuestro laboratorio, coordinar el envío de las muestras para el análisis correspondiente y hacer seguimiento a los resultados.
Coordinar con Compras para realizar cotizaciones a Laboratorios Externos para análisis de metales pesados, coordinar el envío de las muestras y hacer seguimiento a los resultados.
REQUISITOS:
Estudios Universitarios: Bachiller/Titulado Microbiólogo (a), Ing. Química, Agroindustrial o afines.
Estudios Complementarios deseables- Diplomado en Análisis de Laboratorio
Idiomas: inglés básico/intermedio
Manejo de softwares: SAP nivel usuario, Ms Office
Años/meses de experiencia en el mismo puesto: 01 año en la posición