Somos la empresa de productos de alimentos de café, cacao y cocoa y representativa del Perú, buscamos al mejor talento para cubrir nuestra vacante de Jefe de Aseguramiento de la Calidad
¿A QUIÉN BUSCAMOS?
Profesional Titulado y colegiado en Ingeniería de alimentos, Ingeniería industrial o afines.
Experiencia de 5 años en el cargo de Jefatura de Gestión y Control de Calidad de empresas de alimentos.
Especializaciones o postgrados referidos a aseguramiento de la calidad.
Manejo de herramientas estadísticas de proceso.
Manejo de SAP modulo QM nivel avanzado.
Conocimiento y experiencia en HACCP, BPM, Inocuidad, ISO
Manejo de herramientas y metodologías de producción.
Conocimientos de Normas de producción orgánica y experiencia en empresas con certificación GFSI, FSS 22000 y BRC.
Manejo de Office e inglés nivel avanzado.
Disponibilidad inmediata de Laborar en Planta Cafetal Cajamarquilla
¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?
Gestionar las áreas de Control de Calidad que permitan garantizar que los procesos y productos cumplan con los estándares e inocuidad establecidos en la legislación vigente y normas de producción.
Controlar los procesos y microbiológicos en producción que garanticen la calidad de la producción.
Velar por el cumplimiento de las BPM, BPM y HACCP en cada línea de producción.
Verificar y brindar conformidad de las gestiones para el trámite de registros sanitarios, elaboración de cuadros nutricionales etc.
Validar y verificar el rotulado de productos.
Validar las gestiones en SAP que se consideren en el área.
Realizar auditorías internas y externas a planta así como atender los procesos fiscalizadores y reportar a gerencia los resultados e inspecciones realizadas por terceros.
Responsable de limpieza interna y externa a las áreas de procesos.
Colaborar en nuevos proyectos.
Dirigir y supervisar el desempeño del personal a cargo, estableciendo y ejecutando el cronograma anual de capacitaciones al personal en temas referidos a calidad.
Coordinar con certificadoras y entidades regulatorias las auditorías al sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, así como notificar cualquier incidencia como retiros de mercado dentro de los tiempos establecidos en los procedimientos adecuados.
Asegurar el correcto inventario de materiales y productos que se manejen dentro del área.
Otras funciones propias del área.
¿QUÉ OFRECEMOS?
Sueldo de acorde al mercado
Ingreso directo a planillas desde el 1er día.
Grato ambiente Laboral.
Todos los Beneficios de ley (CTS, gratificación, vacaciones, asignación familiar, seguro social, SCTR y utilidades).
Pertenecerá a una empresa sólida, de gran prestigio. Asimismo, la posibilidad de lograr una línea de carrera.
Los interesados enviar curriculum vitae a ******
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de S/.5,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
¿UD. MENEJA SAP A NIVEL AVANZADO?
CUENTA CON 5 AÑOS DE EXPERIENCIA COMPROBADA COMO JEFE DE CALIDAD
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