Jefe De Compras / Sede Surquillo Cadena De Restaurantes De Comida Japonesa

Cadena de Restaurantes de Comida Japonesa con 20 años en el mercado se encuentra en búsqueda de JEFE DE COMPRA .

REQUISITOS

1. Egresado de las carreras de Administración, Finanzas o Negocios, Ingeniería Industrial, Economía o carreras afines.
2. MBA o Especialización en Compras, Procurement, Negociación, Logística y/o afines.
3. Experiencia laboral de dos (2) años en posiciones de jefatura en compras, logística, negociación.
4. Experiencia en procesos de cadena de planta alimenticia.
5. Microsoft Office, Intermedio-Avanzado.
6. Conocimiento de indicadores: Desviación del presupuesto, Tiempo total del proceso, ahorros y descuentos en precios preferenciales, retorno de inversión, cobros y facturación.

FUNCIONES

1.
Responsable de evaluar y seleccionar proveedores que cumplan con los requisitos de calidad, precio y tiempo de entrega establecidos por la empresa. Además, establece relaciones sólidas con los proveedores clave para garantizar un suministro continuo y confiable.
2. Encargado de negociar los términos y condiciones de los contratos con los proveedores, buscando obtener las mejores condiciones en cuanto a precios, plazos de entrega, garantías y condiciones de pago.
3. Responsable de supervisar y controlar el gasto en compras, buscando optimizar los costos sin comprometer la calidad de los productos o servicios adquiridos.
4. Trabaja directamente con el área de almacenamiento y logística para mantener un inventario adecuado de productos, evitando excesos o faltantes que puedan afectar la operatividad de la empresa.
5. Responsable de realizar estudios de mercado para identificar tendencias, evaluar la competencia y anticipar posibles cambios en los precios o la disponibilidad de productos.
6. Realizar el control de la gestión documental de las compras realizadas.


BENEFICIOS

1. Remuneración a tratar.
2. Ingreso a planilla general con todos los beneficios de acuerdo a ley.
3. Se ofrecen convenios y descuentos corporativos en la cadena de restaurantes.
4. Se cubre alimentación.

LUGAR Y HORARIO DE TRABAJO

Distrito de Surquillo.
Lunes a Viernes 8:00 a.m. a 4:30 p.m. y Sábados de 8:00 a 1:00 p.m.
Presencial.

REQUERIMIENTOS

1. Educación mínima: Universitario.
2. 1 año de experiencia.
3. Edad: entre 25 y 38 años.

Palabras clave

lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras.

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