Encargado de Maduración de Mango Nuestro cliente, líder en la industria agrícola y de exportación, desea incorporar a un Jefe de Maduración Mango Fresco para unirse a su equipo en una posición clave en la organización.RESPONSABILIDADES:Planificar, dirigir, supervisar y gestionar el proceso de maduración del mango fresco, asegurando la calidad y la seguridad alimentaria en todas las etapas.Liderar y coordinar a un equipo de colaboradores, proporcionando capacitación y orientación para garantizar el cumplimiento de los procedimientos y protocolos establecidos.Garantizar la calidad y seguridad de los productos. Manejo de indicadores y monitorizar y controlar las condiciones de almacenamiento, como la temperatura, la humedad y la ventilación, para garantizar un proceso de maduración óptimo.Desarrollar estrategias para optimizar los procesos de maduración.Implementar y mantener un sistema de seguimiento y control de la maduración, analizando los datos para tomar decisiones informadas.Colaborar estrechamente con otros departamentos, como producción, logística y calidad, para garantizar una operación eficiente y sin problemas.REQUISITOS:Experiencia comprobada de al menos 4 años en un puesto similar, preferiblemente en la industria agrícola o alimentaria.Estudios y especializaciones relacionadas con maduración, calidad y seguridad alimentaria.Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con la capacidad de motivar y dirigir a un equipo.Capacidad para trabajar en equipo, demostrando un sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo para resolver problemas.Conocimientos de nivel intermedio a avanzado en Excel y análisis de datos.POSTULACION:Los postulantes pueden aplicar a la presente convocatoria o enviarnos sus CV a nuestro correo o número de WhatsApp.
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