Jefe De Operaciones Restaurante 05 Tenedores Administrador

En Shi Nua nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos como ¡TÚ! para sumarse a nuestro equipo bajo la posición de:

JEFE DE OPERACIONES:

REQUISITOS:
- Profesional de la carrera de Administración de hotelería y turismo o carreras afines
- Office a Nivel Intermedio
- Conocimiento de Sistemas de Restaurante (deseable Inforest).
- Experiencia mínimo de 04 años de experiencia como Administrador, Jefe de Operaciones o Gerente de Restaurantes u hoteles

Funciones:
Gestionar y supervisar la operación y administración del restaurante.
Elaborar el presupuesto anual ante la Gerencia de Operaciones del restaurante .
Actuar como representante ante las visitas de instituciones fiscalizadoras

Implementar mecanismos de control, para garantizar la eficiencia de los bienes adquiridos por el restaurante.
Manejo óptimo de gastos
Generar una comunicación asertiva con los colaboradores y los jefes de área
Mantener siempre un buen clima laboral
Supervisar que el servicio brindado a los clientes sea adecuado, cumpliendo las metas propuestas por la Gerencia.

BENEFICIOS
- Ingreso a Planilla y beneficios de Ley.
- Beneficios Corporativos
- Excelente clima laboral.
- Alimentación.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
3 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones, restaurador, administrator

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