Jefe De Planta

Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Planta.

Requisitos:
- Ingeniero Industrial, Agroindustrial, de Industrias Alimentarias o afines,
- Mínimo 08 años de experiencia en procesos industriales en el sector Alimentario
- Indispensable experiencia en plantas de procesamiento de alimentos y jugos
- Experiencia en I&D
- Experiencia en gestión de equipos de producción,
- Conocimientos normas de seguridad alimentaria, HACCP, GMP y otros protocolos de garantía de calidad
- Inglés intermedio (indispensable)

Funciones:
- Supervisar las operaciones diarias de la planta de fabricación de jugos
- Gestionar los programas de producción, el flujo de trabajo y la asignación de recursos
- Desarrollar e implementar procedimientos para garantizar el cumplimiento de las normas locales e internacionales de inocuidad de los alimentos
- Garantizar que todos los productos cumplan con rigurosos estándares de control de calidad
- Desarrollar y probar nuevos productos, desde el concepto hasta la ampliación
- Supervisar y asesorar al personal de la fábrica, brindando oportunidades de capacitación y desarrollo
- Administrar presupuestos para operaciones de fábrica y proyectos de investigación y desarrollo
- Identificar e implementar medidas de ahorro de costos