Jefe De Produccion De Alimentos

Somos **SELECTOS IBERICOS**, empresa líder especializada en productos gourmet españoles, con más de 9 años de experiência en el mundo gastronómico. ES TU OPORTUNIDAD..!! Nos encontramos en la búsqueda de **Jefe de Produccion de alimentos****Requisitos**:- Técnico o universitario concluido en la carrera de gastronomía, artes culinarias o afines- Experiência de dos años como jefe de produccion de alimentos (Comprobada)- Conocimiento en los estándares de BPM- Disponibilidad de trabajar en horario rotativo- Conocimiento en cocina española **(INDISPENSABLE)****FUNCIONES**:- Planificar, programar, coordinar y controlar todas las actividades de transformación de la materia prima en producto terminado.- Velar por el abastecimiento oportuno de insumos- Velar por el cumplimiento de los diversos mantenimientos de los equipos- Realizar los requerimientos de materia prima a compras, su control (de entrada), almacenaje y salida de despachos- Velar por el control de calidad en la entrada de materia prima y salida de los productos terminados- Elaborar la programación de líneas de producción y turnos de trabajo en coordinación con el área de recursos humanos- Aplicar las buenas prácticas de manufactura (BPM)**BENEFICIOS**:- Remuneración acorde al mercado- Oportunidad de crecimiento y desarrollo- Ingreso a planilla Remype- Pertenecer a una sólida empresa de prestigioTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes