Jefe De Supply Chain Management/ Surco

Importante Cadena de Restaurantes se encuentra en búsqueda de un Jefe de Supply Chain Management

FUNCIONES:
Monitorear el proceso de abastecimiento de productos desde la adquisición al proveedor hasta la entrega final al cliente.
Supervisar la planificación de adquisiciones a partir del conocimiento de la demanda.
Elaborar la previsión de la demanda para llevar a cabo el plan de compras y aprovisionamiento de la empresa.
Ejecutar la generación y seguimiento de órdenes de compra, hasta su ingreso en el almacén.
Dirigir la gestión de negociaciones con proveedores
Establecer un sistema de entrega que asegure el envío óptimo de productos
Supervisar y controlar el flujo de mercadería y el registro de inventarios

Velar por el cumplimiento del plan anual y mensual de Producción
Encabezar y administrar la búsqueda constante de mejoras en todos los procesos vinculados a la cadena de suministro.
Monitorear el progreso en las responsabilidades y tareas del equipo bajo su supervisión.
Tomar parte activa en las reuniones de planificación estratégica y comités necesarios.

REQUISITOS:
Bachiller en Administración, Ingeniería Industrial o afines.
Especialización en Gestión de la Cadena de Abastecimiento.
Experiencia mínima de 5 años gestionando la cadena de abastecimiento de alimentos, realizando planeamiento de demanda, negociación y monitoreo de proveedores.
Dominio de Excel y SAP a nivel intermedio.

BENEFICIOS:
Sueldo acorde al mercado
Planilla con todos los beneficios de ley al 100%
* Descuento corporativo
*Convenios con institutos / universidades

HORARIO:
Modalidad de trabajo presencial lunes a viernes 9am - 6pm / fines de semana sábado 9am - 1pm
Trabajo en Surco