Laboratorista - Microbiología

Requisitos
-Técnico, Bachiller o Titulado Universitario de Biólogía, Ing. Agroindustrial, Ing. Alimentos, Bromatólogos,
carreras afines
-Manejo de Office básico: Excel, Word y Power Point.
Funciones
-Realizar informe de los análisis microbiológicos del programa implementado tanto para el monitoreo interno
y externo de manipuladores, materiales, superficies y equipos, incluido el producto terminado y el programa
de listeria.
-Registrar y generar indicadores de mejora continua basados en el programa de análisis microbiológicos de
cada producto y de los monitoreos internos.
-De tener alguna no conformidad, identificar el lote y coordinar con los supervisores encargados para que se
realicen las acciones correctivas necesarias.
-Comunicar hechos resaltantes durante sus tomas de muestra que puedan poner en riesgo la calidad,
inocuidad o legalidad del producto.
Competencias
-Comunicación eficaz
-Calidad y mejora continua
-Capacidad de planificación y organización
-Productividad
Requerimientos
-Educación mínima: Técnico
-Experiencia: Mínimo 1 año en puestos similares
-Disponibilidad de viajar: No
-Disponibilidad de cambio de residencia: Si Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No