MR. TACO, restaurante fast-food de tacos, enchiladas y sándwiches, con más de 40 años de experiencia, se encuentra en la búsqueda de un Líder de Tienda a tiempo completo, entusiasta para incorporarlo a nuestro equipo de trabajo, brindándoles una experiencia innovadora, gratificante y de crecimiento laboral.
REQUISITOS:
- Estudios Bachiller / Técnico o estudiante de últimos ciclos de Gastronomía, Turismo y Hotelería.
- 05 años de experiencia en áreas de Operaciones en Restaurantes, Sangucherías y/o Fast Food, o similares.
- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un día de descanso
semanal.
- Disponibilidad para laborar en el horario de: 4:30pm A 1:30am (único horario).
- Conocimientos en Buenas Prácticas de Higiene y Saneamiento.
- Conocimientos en Manipulación de Alimentos.
HABILIDADES PERSONALES
- Trabajo en equipo
- Comunicación efectiva
- Tolerancia y Adaptabilidad
- Servicio al cliente
- Orientación al Logro
FUNCIONES Y/O ACTIVIDADES:
- Dirigir, coordinar y controlar al personal asignado a la tienda de acuerdo con la necesidad.
- Gestión de Quejas y Reclamos de clientes
- Control de Inventarios y Caja (Venta y Caja Chica)
- Comunicar a la Jefatura de Operaciones las necesidades de la tienda en cuanto a requerimientos de mejora de infraestructura y mantenimiento de equipos de tal forma que se garantice la operatividad al 100% de la tienda.
- Seguimiento a las Ventas.
- Garantizar que se cumplan las buenas prácticas de Higiene, Saneamiento y Manipulación de Alimentos antes, durante y después del turno.
- Asegurar que se cumplan los Procedimientos Operativos de acuerdo al estándar de la empresa, y reportar el cumplimiento realizando el Check List Operativo de Turno.
- Realizar las funciones que le asigne su jefe inmediato.
BENEFICIOS:
*Ingreso a planilla con beneficios de ley
*Salario acorde al mercado
*Pagos puntuales
*Bono por meta de venta.
*Bono por puntualidad.
*Alimentación
*Capacitación constante.