Maitre / Jefe De Salón / Full Time / Callao / Sueldo Fijo + Propinas Trabaja En El Callao

Importante restaurante de comida peruana se encuentra en búsqueda de:

MAITRE FULL TIME

Requisitos:
- Contar con estudios técnicos o superior.
- Experiencia de 2 años mínimo en el rubro.
- Contar con Inglés intermedio.
- Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo 9:30 am a 6:00 pm con 1 día de descanso rotativo.
- Disponibilidad para trabajar en feriados y fines de semana.

Funciones:
- Garantizar el servicio al cliente excepcional mediante capacitación y el entrenamiento del personal.
- Fuertes habilidades de resolución de problemas, capacidad para tomar decisiones, capacidad para adaptarse y encontrar soluciones efectivas.
- Elaborar el check list cuando las mesas están armadas.

- Revisar las reservas y revisar el armado según las reservas.
- Elaborar el flujo con la distribución de los mozos.
- Coordinar con cocina y bar las reservas.
- Organizar y supervisar el servicio del personal a su cargo.
- Medir tiempos de servicios, recojo de platos y refill de bebidas.
- Revisar las cuentas a cobrar, ect.

Beneficios:
- Mype con planilla desde el primer día.
- Línea de Carrera
- Muy buen clima laboral
- Alimentación cubierta.
- Sueldo fijo (a tratar según expectativa salarial) + Propinas mensuales.
- Descuento de consumo personal.