Multifuncional - Tiempo Completo

Requisitos
Experiencia 3 meses trabajando como barista en cafeterías, juguerías.
Disponibilidad para nuestras sede de San Borja, Primavera, Manuel Olguín.
Tener disponibilidad para trabajar Full Time apertura o cierre
Vocación de servicio al cliente.

Funciones
Asesorar al cliente en la elección de bebidas, de acuerdo a la carta.
Preparar las bebidas, de acuerdo a las recetas establecidas.
Organizar y gestionar la barra.
Acompañar y capacitar a los baristas nuevos y a los meseros sobre las bebidas.
Garantizar el buen funcionamiento y productividad de la barra.
Garantizar el cumplimiento de las BPM.
Revisar diario la cantidad y calidad de los bienes e insumos de la barra.
Recibir y verificar la mercancía entregada por los proveedores con la orden de compra
Manejo adecuado del Kardex, stock y rotación de los insumos.
Garantizar que su equipo de trabajo cumpla la normativa de trabajo y sus funciones.
Supervisar y realizar el aseo general de las zonas del bar, en la apertura, durante el servicio y al cierre del restaurante.

Ofrecemos
Planilla
Bono de puntualidad
Bono de Movilidad
Línea de carrera.
Grato ambiente laboral.
Descuentos corporativos
Pagos quincenales.