Solicitamos Chef - Spizza - Miraflores

Detalles de la oferta

SPIZZA es un restaurante italiano donde estamos orgullosos de ofrecer las mejores pizzas napolitanas del Perú. Reconocidos por tener una filosofía de atención al cliente, profesionalismo y principios éticos.

Se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la posición de Chef.

En el puesto deberás:

Dirigir la cocina, buen funcionamiento del servicio de cocina pizza. (tiempo y orden de entrega, lectura de comandas).
Cumplir con los objetivos del Costo de venta del restaurante.
Cumplir con los estándares de sabores y procesos en la preparación de platos.
Realizar pedidos diarios y semanales.
Llevar el control de inventarios y mermas de cocina.
Cumplir y verificar las normas de BPM.
Supervisar el ingreso del pedido solicitado, verificar la calidad y cantidad de los insumos recibidos.
Asesorarse que los pedidos especiales y para alérgicos, sean preparados correctamente.
Elaborar diferentes reportes a la gerencia, tales como menaje del área de cocina en mal estado, roto o faltante, control de mermas, etc.
En SPIZZA te ofrecemos:

Horario rotativo:

Lunes a Domingo

11:00 am - 11:00 pm (rango de horario)
48 horas semanales
Descanso: 1 dia a la semana (lunes a jueves)

Remuneración: s/. 1800

Otros beneficios:

Línea de carrera
Alimentación cubierta
Pagos mensuales
Planilla MYPE desde el primer día de trabajo
Solo necesitas:

Experiencia mínima de 3 años como chef en posición en restaurantes.
Experiencia en pastas y comida italiana.
Conocimiento y manejo del sistema HACCP.
Conocimiento de técnicas de cocina.
Experiencia en las BPM.
Residir en el distrito de Miraflores o aledaños.
Buena disposicion y actitud.


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

Product Designer Lead

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Auxiliar De Cocina Part Time

-Experiencia mínima en cocina . -Picar verduras,aderezar el pollo,preparación de los aliños, ayudar en la preparación de la comida para el personal. -Y otras...


Productos El Cedro S.A.C. - Lima

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Practicante De Calidad / Ad Honorem / Remoto / Turno Mañana

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PRACTICANTE DE DISEÑO WEB 100% REMOTO El Grupo Consigue Ventas Inversiones E.I.R.L., con RUC xxxxx, contamos con un equipo de profesionales, capacitados en i...


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