Sub Jefe De Gestión De La Calidad - Olmos

FUNCIONES GENERALES:
-Gestionar la calidad e inocuidad del producto, efectuando acciones preventivas, correctivas y de seguimiento según los estándares de calidad establecidos por el sistema de Seguridad Alimentaria.
- Vigilar el cumplimiento de todos los procedimientos establecidos por el Sistema de calidad y Seguridad Alimentaria dentro de la organización.
- Participar en la implementación, mantenimiento y mejora de los procedimientos establecidos para el SGCS BASC dentro de la Organización.
- Cumplir y hacer cumplir las políticas internas de la empresa, los sistemas de calidad, de seguridad, políticas administrativas, Seguridad Alimentaria, Seguridad para un comercio seguro BASC, reglamento de seguridad industrial y protección ambiental.

REQUISITOS:
- Titulado en Ciencias biológicas, Ing. Industrias Alimentarias, Ing. Químico y carreras a fines.
- Mínimo 3 años de experiencia en cargos similares.
- Conocimientos de Seguridad Industrial, salud ocupacional y medio ambiente (deseable).
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP.
- Conocimiento de la norma ISO y ISO 17025.
- Conocimientos de análisis físico – químico y de alérgenos.
- Conocimiento de materiales de empaque.
- Conocimientos generales de validación y cálculos de incertidumbre de métodos analíticos.
- Conocimientos básicos de Estadística y de utilitarios de Windows.
- Lugar de trabajo: Olmos.