Supervisor(A) Para Restaurant

Restaurant - Polleria El Rey La Casa de las Brasas, nos encontramos en busqueda de 1 Supervisor(a) para Juliaca.
¡Unete a nuestro equipo!
Requisitos: -Buen manejo de personal -Tener disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un dia de descanso (rotativo).
Funciones: -Supervisar las funciones del personal a su cargo, con la finalidad de cumplir con los procesos operativos, de calidad, seguridad y atención al cliente establecidos.
-Realizar el levantamiento y/o cumplimiento de las medidas correctivas de las auditorias de control, auditorias de calidad y/o otras observaciones.
-Capacitación constante al personal a cargo.
-Asegurar un buen clima laboral y desarrollar las capacidades de cada colaborador para ofrecer un servicio de calidad.
-Evaluar el desempeño laboral de los colaboradores.
-Llevar el control de la asistencia del personal.
-Atender sugerencias, quejas y reclamos de nuestros clientes.
-Efectuar y supervisar la apertura y cierre de caja venta, según los procedimientos indicados.
-Verificar la fecha de vencimiento de los productos e insumos.
-Verificar y realizar la correcta rotación de productos en la tienda.
-Realizar los reportes requeridos por la supervisora de tiendas.
-Otras funciones relacionadas a su puesto de trabajo.
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico Menos de 1 año de experiencia Edad: entre 25 y 49 años