Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 SUPERVISOR DE HOTELERIA PARA SERVICIO EN CAMPAMENTO MINERO con el siguiente perfil:**Requisitos**:- Profesional en Turismo y Hotelería, Administración o carreras afines- Experiência mínima de 01 año laborando como Responsable y/o Supervisor del servicio de Hotelería en campamentos mineros, petroleros y/o sitios remotos.- Experiência 02 años laborando en empresas del rubro de servicios de Hotelería en campamento minero.- Deseble conocimiento de HACCP.- Disponibilidad para laborar en Régimen 14 x 7- Disponibilidad para laborar en CAMPAMENTO MINERO OYON.BENEFICIOS:- Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).- Pertenecer a una empresa transnacional- Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación- Traslado cubierto al 100% de LIMA - OPERACIÓN/ OPERACIÓN - LIMAFUNCIONES:- Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal de Hotelería.- Controlar y supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de trabajo.- Responsable de cumplir los horarios de atención en los distintos servicios, conforme a los requerimientos del contrato.- Supervisar e inspeccionar la correcta manipulación de equipos en general por parte del personal a su cargo.- Controlar e inspeccionar el correcto uso del EPP de personal de Hotelería- Elaborar los pedidos diarios al almacén central del sitio, de acuerdo con las necesidades de su área.- Controlar la asistencia del personal de Hotelería.- Completar diariamente los registros asignados a su cargo, para luego derivarlos al Supervisor (a) QHSE y Jefe (a) de Hotelería.- Realizar charlas con el personal buscando retroalimentación e informar de hechos ocurridos en el servicio.- Entregar el cargo al supervisor relevo de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.Tipo de puesto: Tiempo completoPregunta(s) de postulación:- Indícanos tu número de documento de identidad- Indícanos tu número de celular para llamadas - Whatsapp y correo electrónico para contacto- En los últimos años, ¿Posees experiência como Supervisor(a) de Hoteleria?- ¿Cuentas con experiência bajo régimen atípico? (EJMP: 14X7, 20X10)- Marque su DEPARTAMENTO Y PROVINCIA de residencia actual- ¿Cuál es tu expectativa salarial (EN MONTO BRUTO)?
