Importante empresa Multinacional, está en búsqueda de un TÉCNICO DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD - SALAVERRY para integrar a su equipo de trabajo.
La misión del cargo es controlar el cumplimiento de los parámetros de calidad establecidos en cada uno de los eslabones y fases productivas, con la finalidad de velar por el cumplimiento de las exigencias de calidad requerida por los clientes.
Principales Funciones: 1.
Verificar la calidad y condición de materia prima durante su recepción en CAE, proceso productivo, procesamiento en packing, niveles de stock, Producto Terminado previo al despacho, así como la revisión de contramuestras.
2.
Ejecutar las pruebas de aprobación de materiales de envase y embalaje, así como verificar la calidad de los materiales en su recepción en planta.
3.
Evaluar los calibres, pesos del arándano y brix-acidez, a fin de proporcionar información para la elaboración de proyecciones y toma de decisiones.
4.
Identificar desviación durante la producción y comunicarlas a los Controladores, Supervisores y Jefes de producción para la toma de medidas correctivas, así como hacer seguimiento a su regularización.
5.
Registrar en los formatos de calidad y aplicativos las evaluaciones realizadas.
6.
Verificar el cumplimiento de los lineamientos establecidos por el área de calidad, controlar etapas del proceso productivo, como recepción de materia prima, sellado, despacho de producto, y controlar otros parámetros como temperatura, limpieza, tratamiento y manipulación del arándano, entre otros.
7.
Verificar que el personal acate los lineamientos de presentación e higiene personal establecidos.
8.
Verificar el funcionamiento de las balanzas, termómetros y cualquier otro instrumento usado por el área.
Requisitos: 1.
Profesional en Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Agropecuaria, Ingeniería Industrial.
2.
Experiencia menos de 1 año en puestos similares.
3.
Conocimiento en HACCP y BPM.
4.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
5.
Disponibilidad para trabajar en Temperaturas entre 5° y 0°.
6.
Residir en Salaverry o zonas aledañas (preferencia).
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico #J-18808-Ljbffr