Grp438 Wcm: Gerente de Servicio de ConcesionarioConfidencialCajamarca - hace 2 díasDescripción de la vacanteGerente de Servicio de Concesionario de Alimentos y Profesional en Ingeniería Industrial, Administración, Gestión de Restaurantes o afines.
Experiencia mínima de 5 años como Gerente, Subgerente, Superintendente o cargos afines en empresas de servicio de alimentación y restaurantes para servicio mayor a 1500 comensales.
Experiencia mínima de 2 años en el rubro de Servicio de Alimentación dentro de servicio en Campamento.
Conocimiento en estrategias de gestión de alimentos, servicio de alimentación colectiva y/o mantenimiento de instalaciones.
Disponibilidad para laborar en CAMPAMENTO MINERO CUZCO, CAJAMARCA.
Disponibilidad para laborar en RÉGIMEN 14 X 7, 28 X 14 de acuerdo a la operación destacada.BENEFICIOS:Planilla desde el primer día, beneficios de ley.Pertenecer a una empresa transnacional.Cobertura en el Campamento de Alimentación + Hospedaje + Traslados.Seguro médico EPS cubierto.Bono por cumplimiento de objetivos.FUNCIONES:Gestionar el recurso humano destacado al proyecto, velando por la adecuación al puesto y correcto entrenamiento.Dirigir la excelencia operacional asegurando estándares de calidad y seguridad en los servicios de alimentación.Responsable de las auditorías realizadas por el cliente.Mantener las operaciones y servicios de acuerdo con los estándares de la empresa.Identificar y proponer acciones de mejora en los procesos de servicio y/o producción.Responsable de los indicadores de gestión: food cost, rentabilidad, rotación de personal, seguridad y calidad.Confidencial es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.REQUISITOS:Educación mínima: Magíster o Postgrado.5 años de experiencia.Disponibilidad de viajar: Sí.Disponibilidad de cambio de residencia: No.Personas con discapacidad: Sí.Palabras clave: Manager, director, jefe, chief, lead, jefatura, regente, service, miner, minería / Gerente de servicio de concesionario de alimentos y horeca para campamento minero.Newrest Confidencial: Cajamarca, Cajamarca.Descripción de la oferta: S/.
1,000.00 Mensual, Contrato por Necesidades del Mercado, Tiempo completo.Actualmente nos encontramos en búsqueda de GERENTE SERVICIO DE CONCESIONARIO DE ALIMENTOS Y HORECA PARA laborar EN CAMPAMENTO con el siguiente perfil:
#J-18808-Ljbffr