Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hostelería.
Se encuentra en búsqueda de: JEFE DE CALIDAD PARA PLANTA EN CALLAO CON EL RUBRO DE ALIMENTOS
REQUISITOS:
1. BACHILLER, LICENCIADO o ingeniero en Industrias Alimentarias, Microbiología, Ingeniera Industrial, Ingeniería Química, Bromatología y Nutrición o carreras afines.
2. Experiencia en catering aéreo o plantas de alimentos.
3.
Experiencia de 3 AÑOS COMO JEFE DE CALIDAD.
4. Conocimiento de inglés a nivel intermedio (leer, escribir, hablar).
5. Manejo de Microsoft Office nivel intermedio.
6. Conocimiento y Experiencia en implementación ISO 22000, ISO 9001 y HACCP.
7. Disponibilidad para laborar de Lunes a Domingo con un día de descanso.
FUNCIONES:
1. Asesorar y dar soporte a los responsables de los contratos en la implementación y mantenimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad.
2. Verificar el cumplimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad, requisitos legales, estándares (BPM, SSOP, HACCP), y requisitos del contrato, coordinar actividades de revisión y mejora y asegurarse que los responsables de contrato cumplan con la norma de obligado cumplimiento, informar a la Gerencia Calidad sobre los cambios o las mejoras.
3. Gestión de documentos: revisión, modificación, impresión, distribución, custodia de registros (PCC, investigación de incidentes de Inocuidad) y retiro de documentos obsoletos, para la mejora continua.
BENEFICIOS
1.
Ingreso a planilla Newrest desde el 1er día.
2. Todos los beneficios de ley.
3. Sueldo + bono fijo mensual.
4. Habitabilidad y alimentación al 100%.
Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.
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