¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? ¡Únete a nuestra gran Familia!
Somos la gran familia del Tablón, una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar que JUNTOS HACEMOS LA DIFERENCIA.
Como JEFE DE OPERACIONES en nuestra sede de CUSCO, tu objetivo será: Garantizar la óptima ejecución de las actividades operativas para la entrega de productos y servicios de alta calidad. Además, serás responsable de brindar una experiencia excepcional al cliente a través de la excelencia en el servicio.
Tu liderazgo y capacidad para establecer relaciones sólidas con el personal serán clave para el éxito en este puesto.
¿Cómo lo lograrás?
1. Titulado en Ing. Industrial, Ing. Industrias Alimentarias, Administración, Gastronomía o carreras afines.
2. Gestión y liderazgo de equipos (deseable).
3. Sistemas de gestión de calidad (deseable).
4. Aplicación de HACCP, BPM, BPH, PHS (deseable).
5. Aplicación de PEPS, Logística, inventarios (deseable).
6. Asegurar la satisfacción del cliente mediante la evaluación y mejora continua de los estándares de servicio.
7. Capacitar, motivar y supervisar al personal del servicio de restaurante, proporcionando retroalimentación y apoyo en el desarrollo profesional.
¿Qué te llevará al éxito?
1. Experiencia mínima de 4 años en el puesto, rubro hotelería y/o restaurante (Atención al cliente y producción).
2. Organizar, supervisar y coordinar las operaciones diarias de los restaurantes, incluyendo la producción, atención al cliente, gestión del personal y aplicar revisiones a áreas críticas, orientando al cumplimiento de metas.
3.
Comunicación asertiva (deseable).
4. Presentación personal y etiqueta social (indispensable).
5. Sistema de caja, POS, terminales (deseable).
6. Manejo de redes sociales y aplicativos (deseable).
¿Qué tenemos para ti?
1. Beneficio de planilla completa desde el primer día laboral.
2. Bono de 100 soles por alimentación.
3. Descuentos BCP por promociones Cuenta Sueldo.
4. Goce del 15% de descuento corporativo por formar parte de esta gran familia.
5. Convenios de salud.
6. Convenios con Institutos.
7. Día libre por tu cumpleaños.
En GREAT SERVICE SERVICIOS TURÍSTICOS EL TABLÓN SAC., promovemos y garantizamos el respeto y el ejercicio de los derechos laborales de la persona con discapacidad, así como el desarrollo de sus capacidades y habilidades, en estricto cumplimiento de la Ley N°29973.
Ven y únete a nuestro equipo, ¡donde la diversión, la camaradería y la satisfacción del cliente son nuestra prioridad!
-Requerimientos-
Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
Palabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones.
#J-18808-Ljbffr