Acerca de nuestro clienteNuestro cliente es una importante empresa multinacional del Sector Hotelero.DescripciónReportando al Director de Hotel, sus principales responsabilidades serán:Trabajar de forma integrada con el front office y equipo de ventas en la asignación de reservas que se relacionen con el área de A&B.Supervisar el inventario y control de los materiales del departamento de A&B.Gestionar las operaciones del día a día, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la calidad y el servicio; con el fin de dar cumplimiento a los estándares de la marca.Mantener contacto directo y frecuente con los huéspedes, visitantes y clientes; con el fin de cumplir con sus expectativas y detectar oportunidades de mejora.Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes prestando atención a sus preferencias.Manejar y monitorear las PQRS que se presenten entorno al área, creando y ejecutando planes de acción frente a estos.Controlar los gastos del área y participar en la elaboración del presupuesto anual del departamento.Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad, saneamiento, sostenibilidad y manipulación de los alimentos.Proponer ideas y experiencias que incrementen los ingresos de los diferentes ambientes de A&B.Garantizar el cumplimiento de los diferentes KPI'S del área en calidad, gastos, ingresos y costos.Hacer seguimiento diario de las ventas y tomar las medidas necesarias para garantizar el cumplimiento del presupuesto de ingresos.Perfil buscado (h/m)Requisitos:Profesional de Hotelería & Turismo, Administración, Gastronomía y/o carreras afines con 5 años de experiencia mínima liderando el área de F&B en hoteles de lujo.Experiencia comprobada en la apertura de Hoteles y/o experiencia Internacional.Inglés: Avanzado (B2) - IndispensableModalidad de Trabajo: Presencial.Qué OfrecemosOportunidad de pertenecer a una importante empresa del sector.Línea de carrera.
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